海钱是一种食材,可以用来制作多种菜肴,包括煮汤、炒菜、煮粥等。在煮海钱时,一般需要煮两分钟以上,以确保其熟透。如果海钱比较大,则需要煮的时间更长一些。
以下是煮海钱的一些食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 海钱 500克
* 水 适量
* 盐 适量
制作步骤:
1. 将海钱洗净,放入盆中。
2. 加入没过海钱的水,加入一大勺盐。
3. 静止六个小时以上,让海钱吐泥。
4. 把海钱捞出,用清水冲洗干净。
5. 在锅中加入适量的水,放入海钱。
6. 大火煮开后,转小火煮两分钟以上。
7. 加盐调味即可。
下载本文