各有优缺点，不同类型的炉具也都存在一定的安全隐患。下面是这两种炉具的安全性比较：
1、小方炉是一种电磁炉，采用电磁感应加热原理，具有节能、环保等优点。其使用时需要使用特定的电磁炉专用锅具，而且不能使用带有金属的器具，如铁锅、铝锅等。小方炉的安全性主要取决于使用时锅具的选择和合理使用。如果使用不当，例如使用带有金属的器具或者使用不合适的锅具等，就会增加安全隐患。
2、卡式炉是一种燃气炉具，使用液化气或天然气作为燃料，具有加热速度快、灵活性强等优点。但是，由于使用液化气或天然气作为燃料，如果使用不当就会存在一定的安全隐患，例如煤气泄漏、火源等。因此，使用卡式炉时需要注意防范煤气泄漏以及保持燃烧器表面清洁，不要将易燃物品放在炉子附近等。
3、综合来看，小方炉和卡式炉在使用时都需要注意一些安全问题，合理使用、正确维护都能够增加其安全性。
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