当银行存款产生利息收入时，会计上采用的处理是将其冲减财务费用。具体分录如下：
借：银行存款
贷：财务费用——利息收入(红字)
在编制会计分录时，有明确的步骤和格式要求。首先，分析业务涉及的是资产变动（如银行存款的增加）和费用（财务费用的减少）。接着，确定会计科目，确定借方（资产或费用）和贷方（负债或收入）的记账方向。例如，利息收入作为费用减少，所以记入贷方。
会计分录应遵循“先借后贷”的原则，借贷双方的文字和金额应清晰区分。在一借多贷或一贷多借的情况下，确保借方和贷方的金额对应。此外，贷方的项目应比借方退后一格以示区分。
参考以下两个网站获取更详细的指导：
中国会计网-银行利息收入会计分录怎么做？
中国会计网-会计分录的编制
通过遵循这些步骤和格式，可以准确地记录银行存款利息收入的会计调整，确保财务记录的准确性。
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