日用百货的经营范围广泛，包含了多个领域的产品。首先，文化体育用品及器材方面，包括文具、体育用品、首饰、工艺美术品，以及照相器材、乐器、玩具等。
其次，矿产品、建材及化工产品涵盖矿产品、矿物制品、润滑油、金属材料、建筑材料、化工产品（非危险品）和化肥、农用薄膜等，这些都是日用百货的一部分。
再者，纺织、服装及日用品则包括百货、服装鞋帽、纺织品、针织品、厨房设备、卫生洁具、化妆品、卫生用品以及钟表、眼镜、箱包、灯具等日常生活中常见的商品。
仓库方面，日用百货仓库根据经营规模和商品性质分为不同等级，有大型和省市级采购站、中小型地区县仓库，以及大商店和商场的附属店库等。仓库还可以按照单一品种或综合品种进行分类。
日用百货根据其特性，还可细分为易燃商品如酒精、打火机用气体等，以及可燃商品如纺织品、皮革制品等，需要特别注意储存和防火措施。
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