龟苓膏由多种中药材制成,口感浓郁,具有清热解毒、养颜护肤等功效;而烧仙草则由仙草制成,口感清爽,具有清凉解暑、滋阴养颜等功效。在制作过程中,龟苓膏需要经过蒸煮、晾晒等工序,而烧仙草则需要经过浸泡、熬煮等工序。