16盎司是473.12毫升，盎司既是重量单位又是容量单位，最早是饮用不同的酒，选用不同的酒杯，杯的容量是最为重要的，历史上用盎司作为酒的液量单位，英美单位制都有这一单位，略有不同，如英制1盎司为28.41ml，美制1盎司为29.57ml，16盎司折合1品脱，国际单位制，用毫升数表示酒具的容量，30ml代替原先为1盎司的容量，美国不使用公制度量衡，一磅大约是454克，相当于十六盎司，一磅约为一品脱（不到0.5升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”，一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样。
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