阿克苏苹果调查目的有品质分析、市场调研、种植技术研究，具体如下：
1、品质分析：阿克苏苹果是一种优质的苹果品种，具有独特的口感和风味，需要进行品质分析，以了解阿克苏苹果的特点、优势和不足之处，为进一步的品种改良和推广提供依据。
2、市场调研：阿克苏苹果是地区的特色农产品之一，需要进行市场调研，了解阿克苏苹果在国内和国际市场上的销售情况、竞争对手、消费者需求等信息，为扩大阿克苏苹果的市场份额和提高销售额提供依据。
3、种植技术研究：阿克苏苹果是一种重要的果树品种，需要进行相关的种植技术研究，了解阿克苏苹果的生长习性、病虫害防治、肥料管理等方面的知识，为提高阿克苏苹果的产量和质量提供依据。
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