油烟机和燃气灶的最佳距离一般在65到75厘米。
由于燃气灶就放置在灶台之上，所以控制好油烟机与燃气灶的位置，也就控制好了油烟机与灶台的位置。首先油烟机是必须安装在燃气灶中心点正上方的，因此说的油烟机与燃气灶之间的距离，也是指油烟机的中心平面位置与燃气灶中心点的直线距离，二者之间相距应在65—75厘米之间，且根据抽油烟机尺寸和功率不同，距离也会有细微调整。
此外，还应注意不要将油烟机安装在门窗附近，防止因为较强的空气对流而使得抽风效果减弱。烟机吸烟就像用吸管喝水，都是在一定范围内（烟机内部、口腔内）制造负压。大气压就会压着空气或杯中水往气压比较低的地方走，而负压口就是空气和水被气压压走的位置。负压口离油烟产生的位置越近，吸烟效果就越好。
油烟机安装需要考虑的问题有：
1、确定安装位置
抽油烟机应该安装在灶台的正上方，这样烟雾在产生后可以用最短的时间和最快的速度抽出来。所以顶吸式一般是这个标准：离灶台的距离0.60到0.75m之间，太远或太近都可能影响效果。
2、安装在承重墙上
油烟机不要安装在塑料或隔板上，不仅不承重，一不小心还会毁坏抽油烟机，最重要的是不要直接安装在模板墙上。还有一个主要的原因，生火是不好的，容易出现麻烦。
3、用锤钻钻出安装孔
用钉子之类的东西不仅浪费时间，而且没有实际效果。然后安装板，将抽油烟机安装在安装板上，然后测试稳定性和牢固性。
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