茅台拿铁配方：生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油等。
酱香咖啡是使用白酒风味厚奶（配制型含乳饮料）和咖啡制作。从网络上公布的厚奶配料表上看，这款白酒风味厚奶配料是，含有白酒，但并未公布具体白酒的含量。
但按照酱香拿铁产品酒精含量不超过0.5%计算，白酒风味厚奶中含有白酒的总量应该不会太多。据悉，这款白酒风味厚乳是宁夏塞尚乳业有限公司生产。2023年9月5日，因“酱香拿铁”销售大火，茅台官方表示，其将成为常设产品，长期推出。
瑞幸和茅台联名分析：
一位白酒业内人士分析称，茅台以冰淇淋门店为载体，持续推出非酒饮品的主要目的可能并不是盈利，而是要降低消费者接触、消费茅台产品的门槛，通过反复强调、突出茅台IP来占领年轻人心智，进而推动茅台品牌的年轻化升级。如今看来和瑞幸咖啡联名亦是如此。
8月1日，瑞幸发布二季度财报，宣布在营收和门店数量方面都已经超越了星巴克中国，正式登顶国内咖啡市场。换言之，瑞幸咖啡已然成为中国最具代表性的咖啡品牌之一，且其长期开展的“9.9元活动”备受年轻消费者追捧，并贴上“实惠”的标签。对于茅台这样“小奢”品牌而言，与瑞幸展开合作，无疑会进一步拉进品牌与年轻人的距离，收获更多人年轻人的喜爱。
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