视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
炙烤和烘烤的区别
2024-10-16 12:30:06 责编:小OO
文档
点击下载本文 文档为doc格式


操作方式和工具、热量分布。
1、操作方式和工具：炙烤是将食物放在火焰或高温的烤炉中，利用火焰的热度来烹饪食物，而烘烤则是将食物放在烤箱中，通过烘烤的方式使食物变得酥脆或熟透。
2、热量分布：炙烤的热量主要来自火焰，热量分布不均匀，因此需要不断翻动食物以确保均匀受热，而烘烤则是通过烤箱的热空气来加热食物，热量分布相对均匀，不需要翻动食物。

下载本文
显示全文
专题
动视 51dongshi.net 版权所有
Copyright © 2019-2025