国家承认的营养师分两种:临床营养师和公共营养师.临床营养师是临床营养执业医师资格，限于医院内从事医务各种的专门人员，享有处方权针对患者的,就业面积局限，而且很难考.公共营养师是面向大众的. 目前公共营养师国家职业资格还没有出台 现在国家承认的营养师只有劳动和社会保障部颁发。现在只是试行阶段，一般省份目前都无权颁发此证。市面上的各种营养师国家是不承认的。 人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是：医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上；中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上；高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。
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