落叶数木是因为要减少水分蒸发才落叶的，松树是针叶保水好，所以不用每年都落叶，一般是5年一落叶。
松树不落叶和大部分植物落叶都是适应环境的结果，植物落叶是为了防止自己被冻伤，而松树不落叶则是因为它的叶子有这个能力在冬天呆住。
它的叶片寿命比落叶树种的较长些，当年它们的叶不会掉落，到了来年新叶长出之时它们慢慢的开始落叶，老叶掉落新叶才有生长空间，掉除老叶可减少养分的损耗，多留养分给新叶生长。
松树树姿雄伟、苍劲，树体高大、长寿，还具有重要的观赏价值。它是中国很多风景区的重要景观成分。如辽宁千山、山东泰山、江西庐山都以松树景色而驰名。
尤其是安徽的黄山，松、云、石号称“三绝”，而以松为首。各地不少古松与中国悠久的历史文化有密切联系。
松树分为软木松和硬木松，软木松（即单维管束亚属）比较轻软，纹理均匀，强度小，加工容易，早材至晚材渐变，少翅裂。硬木松（即双维管束亚属）比较重硬，纹理不均匀，强度较大，加工较难。
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