火鹤又称花烛、红掌、安祖花，原产热带雨林。花具蜡质感，花期也很长，而且条件合适可全年开花，是国际上新兴的切花和盆花种类。
影响开花的因素：
1、红掌对温度较敏感，适宜生长温度14-35℃，最适温度19-25℃，昼夜温差3-6℃，即最好白天21-25℃，夜间19℃左右，在这样的温度下，有利于红掌养分的吸收和积累，对生长开花极为有利。
2、另外，施肥也是关键之一。火鹤喜高钾、微酸性土壤环境，pH值调至5.7左右。应该每隔10天至15天浇一次稀薄的麻酱渣、硫酸亚铁、磷酸二氢钾配置的溶液。或是成品高钾肥（如图1）特别要注意避免偏施氮肥，如豆饼水、尿素等，造成叶绿不开花。
pH值的可以用pH试纸，西药店买一本PH试纸（2元，能用很长时间）先测一下肥水的酸度，再浇花（如图2、3）。
还有光照与水分的控制：
3、光照：15000-25000lux（中等光照）室内强散射光为宜。
4、水分与湿度：火鹤的根部环境要求保持湿润，同时又要透气；高品质的花烛取决于高湿的环境，要经常给它叶面喷雾，使环境湿度保持在70-90%，人为模拟热带雨林环境。
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