一、追肥：大蒜幼苗生长期虽有种瓣营养，但为促进幼苗生长，增大植株的营养面积，仍应适期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥应施速效肥，以免脱肥而出现叶尖发黄。
二、水分管理：
1、齐苗期：一般播种1周即齐苗。追施齐苗肥后，若田土较干，可灌水1次，促苗生长。
2、幼苗前期：幼苗期是大蒜营养器官分化和形成的关键时期。要控制灌水，并注意秋雨后田间的排水工作。
三、防治害虫：蒜病主要是叶枯病、大蒜锈病、叶柄病、可喷40%的多菌灵等杀菌剂防治。
四、防治紫斑病和叶枯病：春季常发生紫斑病和叶枯病。紫斑病可选用杀毒矾可湿性粉剂百菌情可湿性粉剂防治。叶枯病可用70％的代森锰锌可湿性粉剂或90％乙磷铝防治。虫害主要是蓟马。
扩展资料：
大蒜的好处介绍：
1、大蒜是一种常见的食物，营养价值很高，含有大量的氨基酸、肽类、甙类、酶类。
2、蒜素也可以和维生素B1结合，这样就可以产生蒜硫胺素，这样就可以很好地消除疲劳了，这样也可以增强体力的奇效。
3、大蒜可促进人体的皮肤血液循环，这样就可以去除皮肤的一些角质，可以软化皮肤的作用，也可以很好地增强人体的肤弱弹性。
参考资料来源：百度百科—大蒜
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