1、金花茶老叶子及嫩叶子泡茶功效差不多，只是叶子所含成分有所差别。 

2、金花茶嫩叶的茶多酚、氨基酸、维生素含量较高，降血压血脂血糖、护肝解毒、保护心脑血管功效较好。

3、金花茶老叶的矿物质含量较高，降血脂和胆固醇、降血糖、护肝解毒、增强免疫力等功效。

扩展资料

药用价值

据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明：

金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份；金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下：

1、茶多糖：金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，有明显的降血糖效果。

2、茶多酚：金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，从而改善其糖耐量，稳定血糖。

3、总皂甙：金花茶皂甙含量6300mg/kg强心，舒张血管及抗疲劳，减慢心率及双相性血压作用促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成，止渴生津，排脓消肿，利咽止痛，解热镇痛等。

4、总黄酮：金花茶总黄酮含量4400mg/kg,扩张冠状血管，降低高血压，增强心脏收缩，减少心脏博动数，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛细血管脆性和异常透过性，抗肿瘤，保肝利胆，泻下，解痉，有卵胞激素作用，解热和镇痛，降低胆固醇，利尿等。

5、茶色素：金花茶含有丰富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白，减少胰岛素抵抗，改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，对DM并发症——心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。

6、金花茶是一种世界珍稀植物，是自然界中唯一开金黄色花瓣的山茶，有“植物大熊猫”、“茶花皇后”、“东方魔茶”之美誉。

7、金花茶是中国特有花卉，主要生长于广西防城港市防城区及十万大山的兰山支脉一带。因此，防城区被誉为“金花茶的故乡”，全世界95%以上的野生金花茶就分布在这里。2009年，国家林业局授予防城区“中国金花茶之乡”称号。

8、金花茶属国家8种一级保护植物之一，其花被命名为防城港市“市花”。1986年，广西在防城区成立了省级金花茶自然保护区，1994年经批准晋升为国家级自然保护区，即广西防城金花茶国家级自然保护区，并在保护区建立了世界唯一的金花茶基因库。

9、金花茶不但有极高的观赏价值，还有极高的经济价值和对人体的特殊保健功能，产业开发前景广阔。目前，厂家已研发生产出金花茶茶叶、浓缩液、口服液等几大类产品，远销欧美、东南亚。

参考资料：百度百科-金花茶

参考资料：百度百科-茶花皇后——金花茶