青蒿（学名：Artemisiacarvifolia）一年生草本。茎直立，上部多分枝，具纵棱线。叶子互生，茎中部的叶子二回羽状，线形小裂片。夏季开花，头状花序半球形，多数，成圆锥状，花管状，外面为雌花，内层为两性花。
重庆酉阳享有“世界青蒿之乡”的美誉，是世界上最主要的青蒿生产基地，也是全球青蒿素高含量的富集区，平均青蒿素含量高达8‰，全球八成的原料青蒿产于重庆酉阳，其青蒿生产种植技术已通过国家GAP认证，酉阳青蒿也是国家地理标志保护产品。
青蒿，一年生草本；植株有香气。主根单一，垂直，侧根少。茎单生，高30-150厘米，上部多分枝，幼时绿色，有纵纹，下部稍木质化，纤细，无毛。叶两面青绿色或淡绿色，无毛；基生叶与茎下部叶三回栉齿状羽状，有长叶柄，花期叶凋谢；
中部叶长圆形、长圆状卵形或椭圆形，长5-15厘米，宽2-5.5厘米，二回栉齿状羽状，第一回全裂，每侧有裂片4-6枚，裂片长圆形，基部楔形，每裂片具多枚长三角形的栉齿或为细小、略呈线状披针形的小裂片，先端锐尖，两侧常有1-3枚小裂齿或无裂齿，中轴与裂片羽轴常有小锯齿，叶柄长0.5-1厘米，基部有小形半抱茎的假托叶；
上部叶与苞片叶一（至二）回栉齿状羽状，无柄。头状花序半球形或近半球形，直径3.5-4毫米，具短梗，下垂，基部有线形的小苞叶，在分枝上排成穗状花序式的总状花序，并在茎上组成中等开展的圆锥花序；总苞片3-4层，外层总苞片狭小，长卵形或卵状披针形，背面绿色，无毛，有细小白点，边缘宽膜质，中层总苞片稍大，宽卵形或长卵形，边宽膜质，内层总苞片半膜质或膜质，顶端圆；
花序托球形；花淡黄色；雌花10-20朵，花冠狭管状，檐部具2裂齿，花柱伸出花冠管外，先端2叉，叉端尖；两性花30-40朵，孕育或中间若干朵不孕育，花冠管状，花药线形，上端附属物尖，长三角形，基部圆钝，花柱与花冠等长或略长于花冠，顶端2叉，叉端截形，有睫毛。瘦果长圆形至椭圆形。花果期6-9月。
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