生长季节在发病严重的区域，从6月下旬发病初期到10月间，每隔10天左右喷1次药，连喷几次可有效的予以防治。常用药剂有1：1：100倍的波尔多液；
还有50%托布津500- 800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍（或40%胶悬剂600-800倍）、50%苯莱特1000-15 00倍、65%代森锌500倍液等，可供选用或交替使用。
叶枯病在病叶上越冬，翌年在温度适宜时，病菌的孢子借风、雨传播到寄主植物上发生侵染。该病在7-10月份均可发生。植株下部叶片发病重。高温多湿、通风不良均有利于病害的发生。植株生长势弱的发病较严重。
大蒜的叶枯病属于真菌病害，在大蒜的主产区普遍存在，成为危害大蒜的一种重要的病害。在雨水节气过后，遇到经常下雨，空气潮湿，正适合大蒜叶枯病发生；
大蒜叶片感染叶枯病之后表现，病叶上起初有退绿色小圆点，花白相间，随着叶片感染的严重程度，花白色的小圆点扩展成为不规则形状的病斑，呈现灰褐色或灰白色，空气潮湿，上面布满黑色病菌孢子，能随风雨传播；
危害严重时，大蒜蒜苔的产量降低，大蒜个头膨大少。经过这几年在田间通过种植对比发现，在连续重茬地，长时间不使用有机肥的田块，使用的化学肥料，氮素化肥过多。
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