蝴蝶兰不能食用，蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属，原产于亚热带雨林地区，为附生性兰花。它能吸收空气中的养分而生存，归入气生兰范畴，可说是热带兰花中的一个大族。
原生种白花蝴蝶兰闻名世界，南洋诸岛菲律宾、婆罗洲、印尼、马来西亚各地约有五、六十种原生种。蝴蝶兰色彩多种，从纯白、粉红、黄花着斑、线都有。
育种家们利用各地搜取到珍贵的原种进行人工交配，改良出各种花色、花型，在花的尺寸上也有惊人的成就，当今达六寸的大白花，近五寸的粉红花，各种黄花红斑、红点、红线、纯黄、白花红心等色彩在各处兰花展都可看到。
蝴蝶兰的生长基质必须排水良好，并具有一定的能保水性能。常用的基质有苔藓、蕨根、树皮、木炭、陶粒等。
换盆应选在生长期的夏季进行，方法是先将植株倒出，清除旧的栽培基质，并剪去老化和腐烂的气根，然后在新盆底先放上一层木炭粒，再放入植株，填入新基质，压实浇透水即可。
换盆时间应视栽培基质而定。水苔基质1～2年就会腐烂，腐烂时分泌出极酸的物质，会伤害气生根。若不及时更换，会导致烂根。
参考资料：百度百科---蝴蝶兰
