中国长江以南各地均有栽培。产量较高的有广东、广西、福建、湖南、江西、浙江等地。
1、广东
广东（化州、茂名）盛产橘红柚，又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月。广西（博白、陆川等）、湖南（黔阳）也有种植。
2、广西
广西盛产沙田柚，沙田柚呈梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。另外广东也有种植。
3、福建
福建盛产文旦，果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。主产福建（漳州一带），、浙江等有栽种。
4、浙江
浙江盛产四季抛，果卵形，果顶圆，常有放射沟，基部狭而圆，油胞小而密，果皮光滑，果肉柔嫩，汁多，甜酸适口，有香气，种子甚少。果期约11月。主产浙江（平阳等地）。
5、湖南
湖南盛产金香柚，又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。果期9月下旬。主产湖南（慈利、常德、石门等地）。
参考资料来源：百度百科-柚（芸香科柑橘属植物）
下载本文