目前可以水养的植物主要有荷花、睡莲、水仙、风信子、绿萝、风信子、富贵竹、吊兰、花叶万年青、心叶蔓绿绒、细叶千年木等。
水养植物有两大类。一类是水生花卉，它们在自然界中就生长在水里，如我们熟悉的荷花、睡莲；另一类是可以水培的花卉，一般情况下它们生长在土壤或栽培基质中，如水仙、风信子等。由于居室内光线不够充足，更适宜栽培后一类。另外，它们对养分要求低，基本能在自来水中生长，不需要添加营养液。在家庭中适宜的种类有绿萝、风信子、富贵竹、吊兰、花叶万年青、心叶蔓绿绒、细叶千年木等。
这些植物一般不需特殊管理。有一定体积可供根系伸展的容器都可以使用，而瓶口开敞的玻璃容器，对保持水质和根系生长更为有利。在栽植时应避免叶子浸入水中，以免造成腐烂；放置在适宜的光照条件下，很快就能生根；发现水少时添些水，以防根系干燥；水变得污浊时，取出植物，清洗容器，重新灌水即可。
水养植物有下面几个优点：其一，由于水分可以自由蒸发，在同样环境中，比盆土栽培的植物在调节空气湿度方面具有更明显的作用；其二，水养植物可省略掉盆土的管理工作，清洁卫生，养护简单；其三，如选用一些根系可以暴露在光下的植物，配上适宜的容器，植物全株都可以观赏，具有更高的观赏价值。
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