白糖里的虫子是食糖虫，也叫糖螨，通常情况下肉眼不易看到。在温度20－23℃，白糖受潮时，糖螨的繁殖速率会大大提高，进而使白糖颜色发生改变。发现白糖里有虫子，有以下几种处理方式：
1、白糖里一旦出现虫子，为了身体健康考虑，最好不要再食用，但可以将白糖用作其他用途，如花卉保鲜。
2、如果仍想继续食用，需要将白糖加水煮沸，用纱布过滤后，再食用，因为70℃下糖螨即可被杀死。
3、此外还可以将白糖放到冰箱冷冻室，通过低温的方法杀死已有的虫或卵。
扩展资料
白糖的储存方法：
1、室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃高于35℃，低温白糖会因受冻而结块，温度过高白糖会融化了。
2、保存白糖的容器旁边，不要存放容易蒸发水分或有异味的食物。
3、最好用瓷罐或玻璃瓶保存白糖，把白糖装入容器后要拧紧盖子，防止空气进入，然后将容器放到阴凉、通风处。
参考资料来源：人民健康网-白糖生螨虫吃了会腹痛，还真不是谣言
下载本文