茅膏草上面有粘液散发出香味来引诱虫子，虫子落在上面，叶子会卷起来，虫子被融化了之后茅膏草就会把液体吸收了。
茅膏菜的形态是非常多变的，它们大多数呈莲座状生长且不高于15厘米，一些则能直立生长到20厘米以上，有些攀爬生长的球根茅膏菜甚至能长的比人还高。
茅膏菜叶片的颜色一般都为绿色，在良好的光线照射下可呈现鲜红色或黄绿色，形状也非常多变，例如叉叶茅膏菜的叶子分叉生长，丝叶茅膏菜的叶子成线形直立生长。
生长于海拔50-1600米的山坡、山腰、山顶和溪边等草丛、灌丛和疏林下。变种模式标本采自浙江。也生长于1200-3650米的松林和疏林下，草丛或灌丛中，田边、水旁、草坪亦可见。
产于云南、四川西南部、贵州西部和南部。
茅膏菜分布广泛，其生长习性差异非常大，一般为了利于栽培，可按其生长习性分成雨林茅膏菜、热带茅膏菜、亚热带茅膏菜、寒温带茅膏菜、迷你茅膏菜、球根茅膏菜六个大类。
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