1、野鲫背脊呈青色
2、野鲫鳞片亮白而有金属光泽
3、野鲫体形扁平而细长
4、体形细长
5、多呈金黄色,
6、鱼身侧线只有28个侧线点
7、从侧线数只有28匹鱼鳞
8、鱼身偏瘦
9、腹腔内肠子细长
10、头部较圆
11、肉身紧
12、烹煮后鱼肉呈淡红色
13、土鲫鱼头小、腰粗、鳞甲表面光滑、鳃为鲜红色
14、由于长期生活在污染较少的环境，所以口腔内的颜色为白色或淡绿色
15、鱼在水中游动时，背部有针尖大小的金色闪光亮点
16.当鲫鱼平放时，其背部侧线上方的鳞甲数量为29片，而尾部仅有一片小鳞甲，即人们常说的28片半
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