牡丹向以地栽为主，栽植最佳时机在9月中旬秋分时节。此时牡丹地上部分停止生长、地下部分活跃，栽后根系即可复壮重发，为翌春植株迅速发育供应充足养分，以便展叶开花。若迟至春天栽植根系损伤，上下失调，也会影响到下年开花。正如农谚所说，“春天栽牡丹，到老不开花”。
牡丹是肉质根，所以它及喜水，有怕水，喜水就是水分一定要足，怕水就是不能水涝。
所以土壤的排水性一定要好。生长期也一定要多浇水，牡丹为什么不能春季栽植，原因是，牡丹经过一年的生长，到9-10月份的时候它的肉质根储存了大量养分，这时移栽损失的养分最少，成活率越高，也能保证开花的养分。
春季栽植这时牡丹的养分为了开花已经将好多养分输送到花芽上，这时移栽，牡丹的根系受到破坏
拓展资料：
牡丹性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重土壤中生长不良。
充足的阳光对其生长较为有利，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25℃以上则会使植株呈休眠状态。开花适温为17～20℃，但花前必须经过1～10℃的低温处理2～3个月才可。最低能耐-30℃的低温，但北方寒冷地带冬季需采取适当的防寒措施，以免受到冻害。南方的高温高湿天气对牡丹生长极为不利，因此，南方栽培牡丹需给其特定的环境条件才可观赏到奇美的牡丹花。
