独角仙甲壳虫主要是入药，不可以直接吃。
独角仙大量出现于6~8月，具有趋光性，多为昼出夜伏，白天常常聚集在青刚栎流出树液处，或是在光腊树(白鸡油)上也常出现聚集上百只独角仙的盛况，到了晚上，在山区有路灯处，也往往可以发现他们的踪迹。他们主要以树木伤口处的汁液，或熟透的水果为食，对作物林木基本不造成危害。
体小至大形。体壁坚硬，前翅质地坚硬，角质化，形成鞘翅，静止时在背相遇成一直线，后翅膜质，通常纵横叠于鞘翅下。成、幼虫均为咀嚼式口器。幼虫多为寡足型，胸足通常发达，腹足退化。蛹为离蛹。卵多为圆形或圆球形。
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