果树嫁接应该注意：
1、选择亲和力强的砧木和接穗：亲和力是指砧木和接穗经嫁接而能愈合的能力，一般情况下，亲缘关系越近，亲合力越强，嫁接的成活率也就越高。
2、选择生活力强的砧木和接穗：生活力与砧木和接穗的营养器官积累的养分有关，营养器官积累的养分越多，发育越充实则生活力就越强。
3、选择最佳的嫁接时机：枝接宜在果树萌发前的早春进行，因为此时砧木和接穗组织充实，温度湿度等也有利于形成层的旺盛，加快伤口愈合。
嫁接意义
在生产实践过程中，嫁接对经济价值的提高，也有着非常多的实例：如普通的水杉，价值一元；而通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍；
再如普通的大叶女贞树，价值几角钱；而通过嫁接的手段，培育成彩叶桢树后，其经济价值更高达近百倍。由此可见，嫁接对品种的改良，经济价值的提高都有首非常重要的意义。
嫁接对一些不产生种子的果木的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力。
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