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玉果和肉寇有什么区别?
2024-10-23 22:48:50 责编:小OO
文档

玉果和肉寇没有区别。玉果的别名是肉寇。

玉果,别名肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。

扩展资料:

药物功效:

玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。始载于《开宝本草》,又名肉果。主产于印度尼西亚、斯里兰卡、马来西亚等国,中国广东、云南等地有引种。该品气香浓烈、味辛、有温中行气、涩肠止泻的功效。药用功效;玉果气香浓烈、味辛、有温中行气、涩肠止泻的功效。

玉果分布范围:

、广东、云南有引种;主产热带地区的印度尼西亚、马来西亚、印度、巴西等地。

食用注意事项:

玉果(肉豆蔻)用量不宜过大,过量可引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服肉豆蔻粉7.5克,可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,大量可致死亡。

参考资料来源:百度百科-玉果

参考资料来源:百度百科-肉寇

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