植物枸杞－花、果实、叶多分枝灌木，高0．5－1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0．5－2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。
叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2－4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1．5－5厘米，宽0．5－2．5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米；叶柄长0．4－1厘米。
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花梗长1－2厘米，向顶端渐增粗。
花萼长3－4毫米，通常3中裂或4－5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状，长9－12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著。
雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。
浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7－15毫米，栽培者长可达2．2厘米，直径5－8毫米。种子扁肾脏形，长2．5－3毫米，黄色。花果期6－11月。
扩展资料：
枸杞的生长习性
枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。
参考资料来源：百度百科-枸杞
参考资料来源：百度百科-枸杞书
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