战国时期的一斗米约重6250克。
一升米现代相当于1.25斤，10升米组成一斗，因此一斗米重12.5斤，即6.25千克，等同于6250克。
中国古代的计量体系非常精确，采用十进位制。具体而言：一斗等于十升，每升约重1.5公斤；一升等于十合，每合重150克；一合等于十勺，每勺重15克；一勺等于十抄，每抄重1.5克；一抄等于十作，每作重0.15克；一作等于十厘，每厘重0.015克（大约是一粒米的重量）。
大约700年前的元朝，在内蒙古额济纳旗黑水畔建立了黑城，进行灌溉农业并屯田种粮积谷。管理国家粮库的详细记录了每次粮食的出入库重量，甚至精确到粒米。通过对黑城遗址的考古发掘，发现了元代粮库的登记账册，这些资料受到了我国计量考古部门的重视。根据内蒙古考古专家李逸友先生的研究，《黑城出土文书》记载了元惠宗至正十年（公元1350年）广积仓收入的税粮，计量精确到五位数。记账人为“广积仓副使”，监证人为“广积仓监支”。
在另一份出土文书《大德十一年（公元1307年）粮税文卷》中，国库收入的粮食计量甚至更精确到六位数。
元朝建立者入主中原后，重视农业和牧业生产，鼓励农桑，每五十户为一社，每社选老农专责照管本社农事，防止农业惰废。元代有两部重要的农书问世。当时全国人口超过五千余万，为历史上历代之最，粮食成为国家经济的支柱。
为了稳固农业基础和防止社会动荡，元朝在各地建立粮仓储备粮食，并设立“惠民局”和“养济院”等福利机构。为了有效管理国家粮食，以及进行小麦与大麦之间的换算，元朝边疆粮库的管理在登记账册时采用了精确到五六位的计量方法。这些距今近700年前的粮食登记账册，对我们研究古代计量体系、节约粮食以及建设小康社会具有极高的参考价值。
下载本文
