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巧克力糖葫芦怎么制作视频
2024-10-23 00:09:59
责编:小OO
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材料:蓝莓125克、纯可可脂巧克力块50克。
做法:
1、新鲜蓝莓快速清洗,捞起,并使用干净的厨房纸巾吸干表面水分。
2、将牙签从蓝莓底部插透并串进去,完成后,将其插在泡沫上备用。
3、将巧克力切细,并称取适量,放入小奶锅中。
4、将小奶锅隔热水加热,直到底部部分的巧克力开始融化。然后将小奶锅从火源上拿开,使用硅胶刮刀搅拌至顺滑。
5、握住牙签底部,将蓝莓放入融化的巧克力中,快速滚动使其均匀裹上巧克力,并滴干净多余的巧克力。
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