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红茶的泡法按照什么步骤
2024-10-23 00:16:04 责编:小OO
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1. 准备茶具：准备盖碗、公道杯、茶杯、水盂以及煮水壶。
2. 温杯润具：向盖碗中注入约三分之一的热水，以温暖杯具并湿润墙壁。
3. 洗茶：将水注入盖碗，完全覆盖茶叶，盖上盖子，然后快速倒掉洗茶水。
4. 泡茶：使用95°C的开水，注入盖碗中直至九分满，等待5秒钟后倒出茶汤。
5. 分茶品饮：轻摇公道杯，使茶汤均匀分布，然后均匀地将茶汤分到各个茶杯中，开始品饮。

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