硝就是硝石，主要成分是钾，化学式：KNO₃ 。
1、含量：工业级 一级≥99.5%；二级≥99.0%；三级≥98%。
2、外观与性状：无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末。
3、熔点（℃）：334
4、生产方法：合成法、溶剂萃取法、中合法、离子交换法等
扩展资料
应用领域
1、用作分析试剂和氧化剂，也用于钾盐的合成和配制炸药。
2、在食品工业用作发色剂，护色剂，抗微生物剂，防腐剂，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。
3、是制造黑色火药，如矿山火药、引火线、爆竹等的原料。也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。
陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐，利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。
4、钾也是中国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚钾而起护色和抑菌的作用。中国规定可用于肉类制品，最大使用量0.5g/kg，残留量不得超过0.03g/kg。
5、用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等。
6、工业钾还广泛应用于强化玻璃制作工艺。
参考资料来源：百度百科-硝石
参考资料来源：百度百科-钾
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