别克凯越汽车水温表指针不在中间，水温是不正常的。
水温表是反映发动机动力状况的一个重要指标。发动机水温也就是发动机冷却液温度，如果水温忽高忽低，指针不稳定的情况，表明汽车冷却系统存在异常情况。
因为水温传感器安装在发动机缸体或缸盖的水套上，与冷却水直接接触，从而测到发动机冷却水的温度，水温传感器如果失效或者故障，发动机ECU检测到水温传感器输出信号不可信时，便会介入使用替代值，这也是出于保护发动机的目的。
扩展资料：
别克凯越汽车水温表不正常的注意事项如下：
水温的正常与否对发动机的影响是很大的，发动机正常工作的最佳水温是90℃左右，过高或者过低都会对发动机产生危害。这是在发动机设计之初做的标定，根据发动机材质、机油性能、汽油雾化程度、温度对各部件寿命的影响等等，综合考虑而设定的。
水温过高的危害最大，因为各个部件的膨胀度都设定在90℃时达到最佳。两个部件配合摩擦，因为热胀冷缩，冷车时间隙大，热车时会受热膨胀，但只有在90℃才是最佳配合间隙。
参考资料来源：凤凰网-别克凯越最新报价 别克凯越多少钱一辆
参考资料来源：凤凰网-水温过高或过低有什么危害？开车要多留意水温表
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