榴莲是属于碱性的。
碱性含主要成分钙、钠、钾、镁金属元素，是人体运动和脑活动所必需的四种元素。
凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，则在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。
新鲜的蔬菜、水果都属于碱性食物。
扩展资料
碱性食物对人体健康比较好：
平时可经常食用酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、番茄等水果，水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外。
植物98%为碱性，除了加州李、红莓。
所有新鲜的蔬菜、水果开始都是碱性食物，但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。
食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。
肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阳离子，需要吃一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的碱度。
碱性食物还有助于提高智力。
参考资料：百度百科-碱性水果
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