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店长每日工作流程1
2025-09-29 18:12:27 责编:小OO
文档
店长每日工作流程

●你觉得店长每天该干些什么工作呢

店员工作的重复

还是?

●每日工作

营业前/营业中/营业后

● 营业前店长需要做哪几方面的工作呢?

(一)店长要安排员工去做哪些工作呢?

安排人员进行卫生的打扫 

安排人员货架整理及点数

(二)店长要检查哪些工作呢?

提前半小时入店,对员工进行考勤;

检查员工的仪容仪表

检查电话线、POS机、照明灯

检查店员的卫生/货架整理情况 

(三)收银准备工作包括哪些?

店长指导收银员准备工作。

小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好;

查看POS库存,是否有未审核的单据

(四)如何召开晨会呢?

传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况

宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标

分配今日人员的工作区域与主要职责

对店员进行相关的日常培训讲解

带领店员练习营业规范用语

● 营业中

(一)营业高峰期:

人员

✓带领店员招呼顾客、接待顾客;

✓注意整个卖场的气氛,并适时调节

✓检查员人状况,注意调节员工情绪

货品

✓时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。

销售

✓查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。

✓监督促销活动的实施

顾诉

✓处理营业中顾客投诉

监督促销活动的实施:

※ 关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

   ※ 促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

   ※ 促销商品及时补货上架

处理营业中顾客投诉

※ 端正自己的心态,认真听取投诉的情况;

※ 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;

※ 不要轻意向顾客做出承诺

(二)销售空闲期

1、陈列/卫生

指导店员整理货品、

时刻维持店生卫生状况

2、信息收集

顾客反馈信息收集,并及时记录

对周边信息的收集

销售数据收集

3、培训

对员工进行相应的指导与培训 (包括货品、销售、陈列等)

4、对外事务

处理门店各项外协事宜 包括:交水费、电费、管理费用等

5、日常工作

记录当天晨会日志

留言

6、其它事务:

接收货品,安排人员点货验收

※ 察看箱子外包装有无破损方可收货

※ 店内点货按箱中出库清单,逐一点货

※ 对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部

(三)午餐/晚餐期间

 合理安排店员轮流外出进餐

 收银员交接工作的及时监督

 店长外出,安排代管人员负责门店管理

 POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力

● 营业后

营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢?

销售报表/人员/卫生安全/资料整理/晚会

安排卫生的打扫

关闭射灯,及旋转灯箱

监督关闭所有电器

清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)

完成各种报表

数据上传

整理顾客档案,方便顾客服务

监督店员下班打卡

召开晚会

店 长 每 日 工 作 自 检 表

时 间

内        容

是否完成情况说明
营业前安排人员进行卫生的打扫 

  
安排人员货架整理及点数 

  
提前半小时入店,对员工进行考勤; 

  
检查员工的仪容仪表 

  
检查电话线、POS机、照明灯 

  
检查店员的卫生/货架整理情况 

  
店长指导收银员准备工作。 

  
小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好; 

  
查看POS库存,是否有未审核的单据 

  
晨会的召开  
                              营业中

销售高峰期带领店员招呼顾客、接待顾客; 

  
注意整个卖场的气氛,并适时调节 

  
检查员人状况,注意调节员工情绪 

  
时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。 

  
查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。 

  
监督促销活动的实施 

  
处理营业中顾客投诉 

  
午餐/晚餐期间

合理安排店员轮流外出进餐 

  
收银员交接工作的及时监督 

  
店长外出,安排代管人员负责门店管理 

  
POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力 

  
       销售空闲期

指导店员整理货品、 

  
时刻维持店生卫生状况  
顾客反馈信息收集,并及时记录 

  
对周边信息的收集 

  
销售数据收集 

  
对员工进行相应的指导与培训 (包括货品、销售、陈列等)

  
处理门店各项外协事宜 包括:交水费、电费、管理费用等 

  
记录当天晨会日志 

  
留言 

  
营业后安排卫生的打扫 

  
关闭射灯,及旋转灯箱 

  
监督关闭所有电器 

  
清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银) 

  
完成各种报表 

  
数据上传 

  
整理顾客档案,方便顾客服务 

  
监督店员下班打卡 

  
召开晚会 

  

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