| 问题 | 具体表现 | 对应措施 | 整改时间 | 负责人 |
| 安全问题 | 食堂曾经发生过用公司的废弃不合格产品盛装饭菜的事件，废弃的产品含对人体有害物质，若员工食用用废弃产品盛装的食物容易中毒 | 1 对食堂的工作员工进行安全知识的培训，杜绝该类事件的再次发生； 2 要求食堂购买安全的，合格的符合国家规定的餐具； 3加强对公司废弃产品的管理，不得随意流出 | 2011.8 | 江国生 |
| 卫生问题 | 1 餐具的清洗有较大问题，经检查，清洁工在洗盘子时大量使用清洁剂而不注意认真清洗 2餐具清洗和做菜的地方是在同一地方，这就造成了厨房地方经常积水，容易滋生蚊虫，细菌等 3清洁工在清洗餐具时不够仔细，餐具没有消毒，造成了一些安全上的隐患。 4 经常会看到打饭的食堂员工直接用手接触食物 5食堂食物材料清洗不够干净 6员工就餐以后剩饭无处倒，放在桌子上看着不卫生 | 1新建消毒间，专门对餐具进行消毒，餐具清洗间和做菜的房间分开； 2加强对清洁工卫生方面的培训 ； 3 食堂的员工统一着装，打饭的员工需戴一次性手套 ，避免手和食物的直接接触等; 4 食堂应该设置一个供员工倾倒饭菜的地方，员工用完餐以后自己将餐具放在指定位置 | 2011.8 | 江国生 |
| 就餐管理问题 | 1食堂现在还在直接使用现金，这就会在就餐高峰时间带来很多不便 2员工可以随意进入厨房点菜，这就导致食堂有时人比较多，不利于厨房人员的工作。 | 1就餐时采用刷卡或用饭票，可以避免给企业员工找零带来不必要的麻烦，节约时间 2食堂把可供应的菜式明示在醒目的位置，让员工可以方便的了解，这样就不用到厨房去看菜减少厨房的拥挤 | 2011.8 | 江国生 |
| 食堂配套服务设施不足 | 1 食堂座椅有的破旧，在实用和舒适度上不能令人满意 2食堂缺乏必要的娱乐设施和服务设施等 | 1 对食堂的破旧座椅应修补或更换 2 食堂应配备电视一台，用于丰富员工的就餐时的生活 | 2011.8 | 江国生 |
| 食堂饭菜质量不高问题 | 1 企业员工到食堂就餐普遍反映食堂饭菜质量较差 2 食堂的菜式较少，员工可选择的余地不大 | 1 食堂的做菜师傅应提高职业水平，做出能让员工满意的菜肴 2食堂应该定期的更换菜的组合，增加食堂饮食供应的多样性 | 2011.8 | 江国生 |
