【适宜生长环境】

1、温度：最适温度 16-25℃（温度稍高些或低些也可种，但品质或生长速度会受影响）；

2、光照：喜光，朝向阳台、露台、楼顶均可种（东西朝向阳台勉强也可以种）；

3、湿度：不耐干，也不耐湿，保持土壤不干旱即可。

4、土壤：土质疏松土壤最好，比如沙质土壤。

5、病虫害防治：可能会出现晚疫病、青枯病、块茎蛾、地老虎和瓢虫等等病虫害（一般出现几率小）

想在家种土豆时，只需考虑下当下种植地方的温度、光照是否适合即可，湿度、土壤等种植过程中留意下即可。

【准备工具】

微信编辑器 构思编辑器

1、用来种的土豆；

2、种植容器（深约30厘米为宜）；

3、疏松透水性好的土壤（比如沙质土壤）；

4、铲子、喷壶、小刀等。

备注：

种植容器：容器深一点没事（底部最好有排水孔）；

培养土：可以网购适合种土豆的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。

【种植方式】

微信编辑器 构思编辑器

土培（也可基质培）。

土培、水培、基培的区别及优缺点查看该文：《还在迷恋无土栽培？看完这个再做决定……》

【具体种植步骤】

▼

01

选择土豆

▲

马铃薯一般用块茎来繁殖，所以要提前买好用来种的土豆（家里有剩下土豆发芽的可以直接用）。选购用来种植的土豆也有讲究，最好满足这2点：

1、表皮没有破损的；

2、土豆上眼多的（就是土豆表面坑坑洼洼的地方）。

备注：如果发现有芽的就更好了。

02

微信编辑器 构思编辑器

将土豆切成块

微信编辑器 构思编辑器

▲

微信编辑器 构思编辑器

最好不要把买回来的土豆直接塞到土里，需要把切成几个小块来播种。

切块也有讲究，如上图，仔细的看一下马铃薯，会发现马铃薯的表面有一些“小眼”，这些“小眼”其实就是马铃薯的芽眼，将来马铃薯发芽生根就靠它了。所以切块时每块都要含有芽眼才行。

备注：

1、切好后不要着急种下，先晾晒1天左右再种，这样土豆的伤口就会自然愈合，不会在土里腐烂（也可以放在阴凉处让表面干燥，不过时间更长些）如下图：

微信编辑器 构思编辑器

2、晾晒过程中能出小芽更好，没出的话到土里再出芽也可以。

03

微信编辑器 构思编辑器

播种

微信编辑器 构思编辑器

▲

将土豆块茎埋到准备好的土壤中（已混合好基肥）。

土豆芽眼（芽）朝上，密度约15-20厘米左右一个，然后盖上土（盖上3厘米厚的土即可），浇透水，放在阳光充足、温暖的地方。当温度过低时，可用塑料薄膜将播种容器覆盖住，保暖保湿。

备注：土豆不要种得太靠边缘，以免影响根系的生长。

04

微信编辑器 构思编辑器

出芽及间苗

微信编辑器 构思编辑器

▲

大约经过三四个星期，土豆正基本就出苗了。一般品种的土豆平均会长出3~5个新芽。出芽后数日开始长叶子。

当新芽长到10cm左右高时，需要进行“疏芽”（也可以叫间苗），保留2个新芽就可以了。如果不进行疏芽，数个芽一起成长后就会结出许多个小土豆，但是都长的不大。

备注：

1、疏芽后可以适当增添新土来确保土豆生长发育的空间；

2、疏芽的时候，注意不要碰伤剩余的新芽，可以压住土壤，将芽从侧边横斜着拔出。

05

微信编辑器 构思编辑器

翻土（也叫培土）

微信编辑器 构思编辑器

▲

翻土：疏松一下种植土，并把下边的土翻上来，覆盖在土豆的根部；

翻土的目的：一方面可以让长在表层的土豆不会被太阳晒到，被晒到的话土豆容易变绿；另一方面也可以防倒伏。

当苗高10-15厘米左右时第一次翻土，

当苗高25厘米左右时第二次翻土。

06

微信编辑器 构思编辑器

微信编辑器 构思编辑器

追肥

微信编辑器 构思编辑器

▲

再长一段时间后，在出现花蕾和盛花期，根据土豆的大小或生长的快慢，可以各追施一次肥，让土豆长的更大些。

可以有侧重的多施些磷钾肥，氮肥也可以适当施些。

介绍3种常用家用有机肥的制作方法：《高手分享的：不堆肥、无异味，最简单的3种家用有机肥制作方法…》

备注：

中间可以自制些纯天然杀虫剂，比如苦瓜液、大蒜液、洋葱液等浇于植株根部，可防治地下害虫。纯天然杀虫剂的具作方法查看此文：《20种自制纯天然杀虫剂：好用无公害，阳台养花种菜不求人…》

07

微信编辑器 构思编辑器

微信编辑器 构思编辑器

微信编辑器 构思编辑器

收获

微信编辑器 构思编辑器

微信编辑器 构思编辑器

▲

当土豆的叶子发黄，掉落非常严重的时候，就可以开始挖土豆啦。收获土豆最好选一个好天气，挖出土豆的时候在太阳下晒一晒，这样土豆不容易坏掉（也可以边吃边挖，晚一点挖出也影响不大）。

特别提醒：

1、生长过程中，必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长，让苗长的壮些，土豆结的大些。

2、成长过程中浇水时，可以将手指伸入到土中来确认土壤的干燥程度（也可以用筷子代替手指来测），干燥后浇水，平常保持稍稍湿润即可。一直保持太湿润容易容易出现土豆块茎或根的腐烂（一般10天左右浇一次就可以了）。

3、生长过程中要保证光照、通风的良好