长三角蔬菜种植时间简表
2025-09-29 04:58:43
责编:小OO
长三角蔬菜种植时间简表
| 品种 | 播种期 | 定植期 | 收获期 |
| 夜开化 | 3月 | 4月 | 6、7月 |
| 香菜（春） | 2、3月 | | 4、5月 |
| 辣椒 | 3月 | 4月 | 6月 |
| 丝瓜 | 3月 | 4月 | 5月 |
| 番茄 | 3月 | 4月 | 6月 |
| 冬瓜 | 3月 | 4月 | 6月 |
| 苦瓜 | 3月 | 4月 | 6月 |
| 春茬菜豆 | 3月 | | 6月 |
| 夏茬茄子 | 3月 | 4月 | 6月 |
| 春播黄瓜 | 3月 | | 6月 |
| 大葱 | 4月 | | 8、9月 |
| 夏甘蓝 | 4月 | | 8月 |
| 芹菜 | 4月 | | 8月 |
| 南瓜 | 5月 | | 8、9月 |
| 60天花菜 | 6月 | 7月 | 8、9月 |
| 80天100天花菜 | 6月 | 7、8月 | 10、11、12月 |
| 早慢种花菜 | 6、7月 | 8月 | 12、1月 |
| 夏黄瓜 | 6月 | 7月 | 7、8、9月 |
| 豆角 | 7月 | | 9、10月 |
| 甘蓝 | 7月 | 8月 | 10、11月 |
| 胡萝卜 | 7月 | | 11月 |
| 白萝卜 | 7月 | | 11月 |
| 水萝卜 | 7月 | | 45天左右 |
| 樱桃萝卜 | 7月 | | 30天左右 |
| 莴笋 | 7月 | 8月上旬 | |
| 紫玉米 | 7月 | | 10月上旬 |
| 晚慢种花菜 | 7月 | 9月 | 3、4月 |
| 秋黄瓜 | 7月 | | 9、10月 |
| 大白菜 | 8月 | | 11月 |
| 豇豆 | 8月 | | |
| 四季豆 | 8月 | | |
| 香菜（秋） | 8、9月 | | 9、10月 |
| 洋葱 | 9月 | 10月 | 翌年3、4月 |
| 韭菜 | 9月 | 11、12月 | 翌年6、7月 |
| 大蒜 | 9月 | | 11、12月 |
| 马铃薯 | 9月 | | 翌年3、4月 |
| 葱头 | 9月 | 11月 | 6 |
| 莴苣 | 10月 | 11月 | 翌年3、4月 |
| 豌豆 | 10月 | | 4、5、6月 |
| 甜椒 | 11、12月 | 4、5月 | 9、10月 |
| 尖椒 | 11、12月 | 4、5月 | 9、10月 |
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| 蔬菜名称 | 播种方式 | 播种期 | 定植期 | 收获期 |
| 秋土豆 | 直播 | 处暑后7天 | | 立冬—小雪 |
| 丝瓜 | 育苗 | 春分前后 | 谷雨－立夏 | 夏至－霜降 |
| 长萁刀豆 | 育苗 | 春分前后 | 清明—谷雨 | 芒种—大署 |
| 菜瓜 | 育苗 | 春分－清明 | 立夏前后 | 小暑－立秋 |
| 生瓜 | 育苗 | 春分－清明 | 立夏前后 | 小暑－立秋 |
| 春豇豆 | 育苗 | 春分－清明 | 谷雨后 | 夏至—立秋 |
| 秋黄瓜 | 直播 | 大暑前后 | | 白露－寒露 |
| 晚毛豆 | 直播 | 谷雨－夏至 | | 大暑—立冬 |
| 大青黄瓜 | 育苗 | 惊蛰－春分 | 谷雨前后 | 小满－大暑 |
| 夜开化 | 育苗 | 惊蛰－春分 | 谷雨前后 | 芒种－大暑 |
| 南瓜 | 育苗 | 惊蛰－春分 | 清明－谷雨 | 夏至－处暑 |
| 矮刀豆 | 育苗 | 惊蛰—春分 | 清明—谷雨 | 小满—夏至 |
| 春土豆 | 直播 | 立春－春分 | | 芒种—小暑 |
| 秋刀豆 | 直播 | 立秋前后3天 | | 秋分—霜降 |
| 冬瓜 | 育苗 | 两水－惊蛰 | 谷雨－立夏 | 夏至－秋分 |
| 夏黄瓜 | 育苗 | 芒种－夏至 | 小暑前后 | 小暑－白露 |
| 秋豇豆 | 直播 | 芒种－小暑 | | 立秋—寒露 |
| 晚番茄 | 育苗 | 清明 | 立夏 | 夏至－立秋 |
| 扁豆 | 育苗 | 清明－谷雨 | 立夏—小满 | 小暑—霜降 |
| 乳瓜 | 育苗 | 清明前后 | 谷雨后七天 | 芒种－大暑 |
| 矮刀豆 | 直播 | 清明前后 | 清明—谷雨 | 芒种—夏至 |
| 早毛豆 | 直播 | 清明前后 | | 夏至—小暑 |
| 白梗芋艿 | 直播 | 清明前后 | | 白露—霜降 |
| 红梗芋艿 | 直播 | 清明前后 | | 秋分—立冬 |
| 龙头芋 | 直播 | 清明前后 | | 秋分—立冬 |
| 秋番茄 | 育苗 | 小暑底－大暑头 | 处暑 | 寒露－立冬 |
| 番茄 | 育苗 | 小雪－大寒 | 清明－谷雨 | 小满－大暑 |
| 茄子 | 育苗 | 小雪－冬至 | 谷雨－立夏 | 芒种－霜降 |
| 甜椒 | 育苗 | 小雪－冬至 | 谷雨－立夏 | 芒种－霜降 |
| 尖椒 | 育苗 | 小雪－冬至 | 谷雨－立夏 | 芒种－霜降 |
| 杨行黄瓜 | 育苗 | 雨水－惊蛰 | 清明－谷雨 | 小满－小暑 |
| 韭菜 | 育苗 | 春分－清明 | 白露—秋分 | 四季可收 |
| 葱头 | 育苗 | 白露后 | 立冬前后 | 芒种—夏至 |
| 青大蒜 | 直播 | 大暑－处暑 | | 白露—谷雨 |
| 花菜类 | | | | |
| 60天花菜 | 育苗 | 芒种－夏至 | 大暑前后 | 处暑—秋分 |
| 80天100天花菜 | 育苗 | 夏至前后 | 大暑—立秋前后 | 霜降—冬至 |
| 早慢种花菜 | 育苗 | 夏至—小暑 | 处暑前后 | 大雪—大寒 |
| 旺心种花菜 | 育苗 | 小暑后—大暑前 | 白露前后 | 雨水—春分 |
| 晚慢种花菜 | 育苗 | 大暑前后 | 白露—秋分 | 春分—谷雨 |
| 春花菜 | 育苗 | 立冬—小雪 | 雨水—惊蛰 | 小满—夏至 |
| 其他 | | | | |
| 春茼蒿 | 直播 | 春分—清明 | | 立夏—芒种 |
| 秋茼蒿 | 直播 | 白露—秋分 | | 秋分—霜降 |
| 香菜（春） | 直播 | 雨水—清明 | | 清明—小满 |
| 香菜（秋） | 直播 | 处暑—秋分 | | 秋分—谷雨 |
| 生菜 | 育苗 | 可四季播种 | | 四季采收 |
| 白花 | 直播 | 夏至—立秋 | | 白露—寒露 |
| 豌豆 | 直播 | 寒露—霜降 | | 谷雨—芒种 |
| 生姜 | 直播 | 谷雨 | | 秋分—立冬 |
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