常见的五常大米造假方式有多种。一种是掺杂其他普通大米，不法商家将价格较低的普通大米混入五常大米中，以次充好，降低成本并获取更高利润。这些普通大米在口感、品质上远不及正宗五常大米，但经过混合后，消费者仅通过外观较难辨别。
还有假冒产地来源，部分商家声称所售大米来自五常地区，实际上却是其他地方的大米。他们利用消费者对五常大米品牌的信任，通过虚假标注产地来误导消费者购买。
另外，通过香精调味来造假也较为常见。一些不良商家在普通大米中添加香精，使其散发出类似五常大米的独特香气。但这种人工添加的香味往往不自然，且在蒸煮后香气的持久度和真实五常大米有明显差异。
甚至有商家伪造包装，模仿五常大米知名品牌的包装样式、商标等，消费者稍不注意就容易买到这种包装精美的假五常大米。这些造假手段损害了消费者权益，也破坏了五常大米的品牌形象。详情
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