在我国大部分地区,冬天食用的车厘子不算反季节水果。车厘子通常指的是欧洲甜樱桃,其主要产区在智利等南半球国家。由于南北半球季节相反,当我国处于冬季时,智利等国正处于夏季,是车厘子的收获季节。这些地区产出的车厘子通过冷链运输等方式进入我国市场,所以在冬季能吃到新鲜的车厘子,是应当地季节产出的水果。而在我国北方,温室大棚种植技术也能让车厘子在冬季结果上市,从严格意义讲,这种通过设施农业改变生长环境而产出的车厘子,相对自然环境下生长算是反季节水果,但从市场供应角度看,冬季车厘子已较为常见,也被大众广泛接受 。
下载本文