日常食用醋的度数有所不同。一般来说，常见的酿造食醋度数在3.5度至6度之间。
像普通用于蘸食、凉拌的食醋，度数多在4度左右，口感较为适中，既能增添风味，又不会过于刺激。这种度数的醋适合大多数家庭日常烹饪使用。
一些度数稍高的醋，比如5度至6度，可能酸味更浓郁，适合用来制作需要较强酸味的菜肴，像醋溜白菜等，能更好地突出菜品特色。
也有度数更低的醋，大约3度左右，这类醋口感相对柔和，可能更适合不太能接受强烈酸味的人群，在一些特定的饮品或轻度调味场景中使用。 不同品牌和种类的醋，具体度数也会存在差异，可以通过产品包装上的标识来准确了解。详情
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