视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
多宝鱼要不要去除鱼鳞呢
2025-02-04 03:46:48 责编:小OO
文档
点击下载本文 文档为doc格式

多宝鱼可以去除鱼鳞，也可以选择不去除，各有考量。多宝鱼的鱼鳞相对细小，且身上有一层硬疙瘩状的皮，若不处理，不仅影响口感，烹饪时也不易入味。去除鱼鳞后，多宝鱼的肉质会更加嫩滑，在处理时，可先用刀刮去鱼鳞，再将鱼皮撕下，能让烹饪后的多宝鱼口感更佳。不过，多宝鱼的鱼鳞本身无毒无害，若觉得去除鱼鳞太过麻烦，保留鱼鳞也无妨，只要在烹饪前将鱼清洗干净，确保卫生即可。但在烹饪方式的选择上，建议采用清蒸等能较好保留食材原汁原味的方法，烹饪时间也不宜过长，以免影响鱼肉的鲜嫩度。详情

下载本文
显示全文
专题
懂视 51dongshi.net 版权所有
Copyright © 2019-2025