若想让毛蟹保存久一点，有多种方法。
冷藏保存法：先将毛蟹用绳子捆绑好，以减少其体力消耗。接着把它们放入冰箱冷藏室，温度调至 5 - 10℃左右。在毛蟹上面覆盖一块湿毛巾，保持一定湿度，这种方法可保存 2 - 3 天 。
水盆暂养法：找一个较大的水盆或水桶，将毛蟹轻轻放入，加入适量清水，水不要没过毛蟹，让其能够露出水面呼吸。每隔 1 - 2 天换一次水，保证水质清洁，这样能保存 3 - 5 天。
冷冻保存法：把毛蟹洗净，装入保鲜袋或密封容器中，排出空气后放入冰箱冷冻室。这种方式能让毛蟹保存几个月，但冷冻后的毛蟹口感会有所变化。详情
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