西字用五笔输入法的编码是"sghg"。
五笔输入法是一种基于字形拆分的汉字输入方法，它将汉字拆分为若干个基本字根，然后按照一定的规则输入对应的编码来打出汉字。对于“西”这个字，我们可以将其拆分为“一”、“丨”、“一”和“丨”四个基本字根，对应的五笔编码就是"sghg"。
在实际操作中，你只需要在五笔输入法中输入"sghg"，然后从候选词中选择“西”字即可。如果你刚开始学习五笔输入法，可能会觉得有些难度，但只要多加练习，掌握基本的拆字规则和编码规则，就能够熟练地使用五笔输入法进行汉字输入了。
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