竹砧板第一次使用前，需要进行一些处理以确保其使用寿命和卫生。以下是具体步骤：
清洗砧板：首先，用清水冲洗砧板，去除表面的灰尘和杂质。这是为了确保你开始使用时砧板是干净的。
盐水浸泡：接下来，可以将竹砧板放入盐水中浸泡约30分钟。盐水有杀菌、消毒的作用，这样处理可以帮助防止霉菌的滋生。
涂抹食用油：浸泡后，取出砧板并用刷子蘸取适量的食用油，均匀刷在砧板的两面。食用油能滋润和保护砧板，防止其开裂。
晾干与包裹：涂抹好食用油后，可以用保鲜膜将砧板紧紧包裹，确保表面完全被覆盖，然后放置在通风处晾干。
后续保养：每次使用后，及时清洗并擦干砧板上的水分。定期在砧板表面涂抹食用油，以保持其湿润度并防止开裂。同时，避免长时间将砧板浸泡在水中或暴晒于阳光下，这样可以延长其使用寿命。
按照这些步骤操作后，你的竹砧板就可以安全、卫生地投入使用了。记得做好后续的保养工作，让你的砧板更耐用哦！
下载本文