韭菜想要存放时间长，可以尝试以下几种方法：纸箱铺报纸保存、保温箱存放、切碎加油冷冻保存或者放入塑料瓶中保湿保存。
纸箱铺报纸保存是个不错的选择。把韭菜放入纸箱，每层韭菜之间铺一张报纸，这样可以防潮，最后放在阴凉通风的地方，能保存大约7天。
如果你希望保存更长时间，可以试试保温箱存放。在保温箱底部和顶部铺上报纸，放一瓶冰冻的矿泉水来维持低温环境，然后封紧箱盖放在阴凉通风处，这样韭菜能保存20天左右。
切碎加油冷冻保存也是个好方法，特别适合不经常做饭的小伙伴。把韭菜洗净切碎后，加入食用油拌匀，然后装入保鲜袋中排除空气并密封，放入冰箱冷冻室保存。这样保存到冬天都没问题，烹饪时直接拿出来用，口感和新鲜韭菜一样好。
另外，你还可以尝试将韭菜放入剪开下半部分的塑料瓶中，加水浸过韭菜根部来保湿。然后把塑料瓶放在通风处，注意避免阳光直射，每天换水，这样韭菜也能保存10天左右。
总的来说，这些保存方法都很实用，你可以根据自己的需求选择合适的方式来保存韭菜。
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