伊利纯牛奶真假鉴别可以通过包装、条码、口感和气味等方面进行综合判断。
首先，观察包装是一个重要的步骤。真品伊利纯牛奶的包装质感通常较好，印刷清晰，字迹和图像都非常清楚。同时，包装上的功能分区明确，包括配料表、营养成分表、生产日期、条形码等信息都一应俱全。如果发现包装粗糙、印刷模糊或者信息不全，那就需要警惕可能是假货了。
其次，可以通过查看条码来进行辨别。正品伊利纯牛奶的包装上会有一排清晰的条码，而且整个包装底部的内容比较丰富。如果条码模糊或者底部内容过于简单，那可能是假冒产品。
再者，口感和气味也是判断真假的重要依据。真正的伊利纯牛奶口感醇厚，奶香味浓郁，喝起来顺滑无颗粒感。如果口感淡薄、有颗粒感或者奶香味不明显，那可能是假货。同时，真伊利纯牛奶的气味仅为牛奶味，且比较清淡；而假的伊利纯牛奶气味可能会比较香浓。
最后，如果以上方法都无法确定真假，建议直接拨打伊利官方客服电话进行咨询和验证。记住，购买食品时一定要选择正规渠道，确保自己的健康不受假冒产品的威胁。
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