“尾牙”是我国东南沿海地区的民间传统节日，源于拜祭土地公的仪式，通常指农历十二月十六这一天。
在福建和等地，商家们会在农历每月的初二、十六祭拜地基主和土地公神，这一习俗被称为“做牙”。其中，二月初二的做牙是每年的第一个，被称为“头牙”，而年尾十二月十六的做牙则是最后一个，因此得名“尾牙”。在这一天，商家们会准备丰盛的菜肴来祭拜，祭拜后的菜肴则用来犒赏员工，以示对他们一年辛劳的感谢。
尾牙发展到今天，已经逐渐演变成公司年终的重要聚会，即人们常说的“年会”。聚餐、晚会、联谊活动以及年终奖金的发放等活动都会在尾牙宴上进行，这既是对员工一年辛苦工作的肯定与犒赏，也是增进团队凝聚力、共迎新春的喜庆时刻。
此外，尾牙还有一个有趣的传统：过去老板请员工吃尾牙时，如果准备了解雇某些员工，就会在宴席上给出暗示。不过，这种情形在现代社会已经逐渐消失，尾牙更多地被看作是一个欢乐、祥和的节日。
下载本文