白茶的保存时间受多种因素影响，没有固定期限。在良好储存条件下，一般来说，新白茶可保存1 - 2年。这个阶段的白茶，滋味清新，香气鲜爽。
而保存得当的老白茶，存放时间能更久。3 - 5年的白茶，香气和口感开始发生变化，滋味逐渐醇厚，香气更显沉稳。5年以上的老白茶就较为珍贵了，此时它的香气愈发浓郁，带有独特的陈香，滋味也更加甘醇顺滑。
优质的白茶，若能保证干燥、密封、常温、无异味的储存环境，存放十几年甚至更久也是有可能的。像一些保存良好的老白茶，经过时间沉淀，品质优良，在市场上备受追捧。详情
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