让释迦果快速催熟有多种方法。可以采用水果催熟法，将释迦果与成熟的苹果或香蕉放在一起，用塑料袋扎紧。成熟水果会释放乙烯气体，这是一种天然催熟剂，能加快释迦果成熟，一般2 - 3天就能看到效果。
还能使用报纸包裹法，把释迦果用报纸包起来，放在温暖的地方，每隔一段时间查看一下。报纸能起到一定保温作用，营造利于催熟的小环境，促使果实更快成熟。
另外，大米催熟法也可行。把释迦果埋进大米中，大米会吸收果实周围水分，且内部相对温暖，能加速果实成熟过程，通常2天左右可催熟。
需注意，催熟时要经常检查释迦果状态，成熟后及时食用，避免过度成熟导致腐烂。详情
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